Tarte Suisse
Ingrédients
- 100 g de farine
- 50 g de beurre
- 80 g de sucre
- 1/2 paquet de levure chimique
- 2 paquets de sucre vanillé
- 2 œufs
- 2 pommes ou 2 poires, ou prunes, ou abricots
Matériel
- 1 terrine
- 1 cuiller en bois
- 1 petite casserole
- 1 tourtière
Recette
- Bien se laver les mains
- Mettre son tablier
- Préparer le matériel et les ingrédients
- Préchauffer le four à thermostat 6 – 180°C avec l’aide d’un adulte
- Dans une terrine, travailler (mélanger) les œufs entiers, le sucre et 1 paquet de sucre vanillé avec la cuiller en bois
- Ajouter la farine avec un demi-paquet de levure Alsacienne
- Faire fondre le beurre dans la casserole avec l’aide d’un adulte
- Ajouter le beurre fondu à la préparation et bien mélanger
- Beurrer l’intérieur de la tourtière
- Verser la préparation de la terrine dans la tourtière
- Disposer les fruits au dessus de la pâte
- Saupoudrer de sucre vanillé
- Enfourner la tourtière et laisser cuire 30 minutes
- Une fois cuit, laisser refroidir et démouler
Bon appétit !
Notre avis
- Cette tarte Suisse est hyper bonne. Papa et Maman n’ont pas pu en manger beaucoup. La prochaine fois, on ajoutera un peu de cannelle dans la pâte. On espère qu’elle sera encore meilleure.
Notre prochaine recette sera de la pâte à crêpes, mais n’hésitez pas à retrouver l’ensemble des recettes de cuisine par et pour les enfants
