pâtes fraiches à la courge (potiron, citrouille, courge butternut… )
Cela fait déjà un moment que nous avons envie de préparer des pâtes fraîches à la courge ! Déjà l’année dernière cela […]
Étiquette : végétarien
tajine de légumes
Même si certaines personnes ne se reconnaissent pas dans ce tajine de légumes (pomme de terre, carotte, oignon, chou-fleur, haricots verts), car […]
kitchari, une recette de riz à l’indienne
Bon, lorsque nous avons préparé notre kitchari, ce riz à l’indienne, nous étions loin de savoir que nous touchions un élément important […]
Accompagnement / Cuisine / Recettes / salé
boulgour au chou-fleur à la sauce tahini
Même si nous ne sommes pas vegan, ni végéta… ceci ou cela, en vérité, nous sommes plutôt comme beaucoup d’entre nous flexitariens et […]
gratin de patates douces
On fait bien des gratins de pommes de terre… alors pourquoi pas un gratin de patates douces ? Pari tenu, nous avons préparé […]
velouté de brocoli au cheddar
Jolie découverte que ce velouté de brocoli au cheddar. Évidemment, si il y a du cheddar, l’origine de cette soupe est anglo-saxonne 😉 […]
tajine aux 6 légumes
Nous aimons régulièrement préparer des tajines… donc, rien de surprenant à trouver dans nos recettes un nouveau tajine végétarien, le tajine aux 6 […]
salade de lentilles à la patate douce
Une salade de légumes sec (des lentilles) mélangés avec un légume de saison : une patate douce, voilà qui fait une salade […]
tajine de légumes – vegan
On apprécie les tajines d’une façon générale à la maison. Aussi, nous avons pensé réaliser un tajine végétarien, vegan même : un […]
Entrée végétarienne ou assiette de crudités
Ingrédients (au choix) pour une entrée végétarienne ou assiette de crudités Salade Chou-fleur Carottes Cèleri rave Tomates Concombre Chou Betterave rouge cuite […]
Taggedcitrouille, courge, courge butternut, pâtes fraîches, potiron