tajine de carottes et poireaux aux raisins secs

Encore un accompagnement original. En effet, préparer un tajine de carottes et poireaux aux raisins secs comme accompagnement n’est pas courant. Mais, […]

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légumes au tajine ou tajine de légumes

Avouons le, cette recette de légumes au tajine ou tajine de légumes est très proche de notre recette de tajine aux 6 […]

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tajine de lotte

Ce tajine de lotte a vécu bien des vicissitudes dans les réseaux sociaux… car pour certains cela n’est pas un tajine par […]

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tajine de légumes

Même si certaines personnes ne se reconnaissent pas dans ce tajine de légumes (pomme de terre, carotte, oignon, chou-fleur, haricots verts), car […]

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tajine de lotte, la recette d’un tajine de la mer

Souvent lorsque l’on parle de tajine on pense viande et légumes. C’est oublié que cette cuisson permet aussi de préparer des poisson […]

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tajine de poulet au potiron

C’est une nouvelle recette de tajine que nous avons préparé : un tajine de poulet au potiron. Nous avions cassé notre petit plat […]

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tajine aux 6 légumes

Nous aimons régulièrement préparer des tajines… donc, rien de surprenant à trouver dans nos recettes un nouveau tajine végétarien, le tajine aux 6 […]

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tajine de poulet aux artichauts et carottes

Régulièrement, en alternance avec d’autres modes de cuisson, nous aimons bien cuisiner dans un tajine comme pour ce tajine de poulet aux artichauts […]

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rôti de dindonneau au citron confit

C’est le grand retour de l’autocuiseur autrement dit de la cocotte minute dans la cuisine de mémé Moniq avec ce rôti de dindonneau […]

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tajine de légumes – vegan

On apprécie les tajines d’une façon générale à la maison. Aussi, nous avons pensé réaliser un tajine végétarien, vegan même : un […]

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Tajine oeuf boulettes

Pour l’occasion, on vous parle du tajine oeuf boulettes… mais dès que l’on aborde les tajines, le choix est varié. Des livres […]

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