gâteau du Nord ou cramique

Ce gâteau du Nord n’est pas une tarte au sucre, non… C’est une sorte de brioche aux raisins qui n’est pas sans […]

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Cake au miel et aux raisins

Ce cake au miel et aux raisins du début des années 60 est idéal au goûter ou pour accompagner du thé. La […]

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cuir de fruits ou rouleau de fruits : cerises, prunes, framboises, pommes…

C’est lors de nos voyage que nous avons découvert en réel le cuir de fruits (au Pays-Bas de mémoire ou peut-être en […]

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Polenta au lait, raisin et caramel

Enfin une recette de dessert avec de la polenta ! En plus, cette polenta au lait, raisin et caramel est rapide à […]

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pain maison à la farine de châtaignes aux raisins et pignons de pin

On continue la publication de nos recettes de pains maison demandées… voici le pain à la farine de châtaignes au raisins et […]

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brioche raisins noisettes

On aime bien toutes les brioches à toutes heures de la journée : au petit déjeuner, en désert, au goûte. Bref, il n’y […]

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Pain aux canneberges et raisins

Régulièrement nous préparons du pain à la maison à la machine à pain, de façon traditionnelle ou un mixte entre machine à […]

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