paquets de porc à la Bühl (escalopes fourrées aux quetsches)

Nous avions réservé une partie de notre récolte de prunes (des quetsches) pour des recettes comme ces paquets de porc à la […]

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tarte aux quetsches, la recette alsacienne

Voilà une véritable pâtisserie Alsacienne avec cette recette de tarte aux quetsches.  N’oublions pas que notre mère est Alsacienne 😉 C’est dans Instagram […]

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Pâte de prunes

Régulièrement en marge des confitures, nous réalisons des pâtes de fruits. En ce moment, c’est de la pâte de prune que nous préparons. […]

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