légumes racines ou non rôtis au four

Avant de publier cette recette de légumes racines ou non rôtis au four nous avons recherché dans le blog car nous ne […]

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salade de pomme de terre tiède à l’allemande

Il est fréquent, lors de nos brunchs, de préparer une salade de pomme de terre allemande. Vous savez la célèbre Kartoffelsalat ! […]

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paupiettes de pommes de terre

Quelle idée saugrenue : comment peut-on cuisiner des paupiettes de pommes de terre ? Nous avons relevé le défis… Et au final, cela […]

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gaufres aux oeufs, bacon et pommes de terre

Depuis que les « américains » nous ont fait découvrir d’autres usages des gaufriers, nous aimons de temps à autre réaliser des gaufres qui […]

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laxpudding ou pudding de saumon

Depuis que nous avons fait nos séjours dans le Nord de l’Europe (Cap Nord pour nos parents, le cercle polaire en décembre […]

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tajine de légumes

Même si certaines personnes ne se reconnaissent pas dans ce tajine de légumes (pomme de terre, carotte, oignon, chou-fleur, haricots verts), car […]

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pain à la pomme de terre

Voici une nouvelle série de recettes de pain maison. Nous débutons avec notre pain à la pomme de terre. Les autres pains publiés cette […]

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pizza au bacon et aux pommes de terre

Voilà une recette pas courante de pizza au bacon et aux pommes de terre. Il faut dire que l’idée originelle vient d’un livre […]

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pommes de terre – fromage blanc – bibeleskaes ou cervelle de canut

Lorsque nous étions petite, nous avions l’habitude de manger des « pommes de terres fromage blanc » à la maison. Maman est d’origine alsacienne […]

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pommes de terre farcies bohémienne

Nous cherchions un accompagnement pour des escalopes de veau à la normande et nous avons choisi ces pommes de terre farcies bohémienne. […]

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saucisses à la picarde

Cette recette de saucisses à la picarde est un grand classique de la maison lorsque nous devons recevoir. Nos parents on découvert […]

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pommes de terre rôties croustillantes à la gremolata

L’idée d’associer des pommes de terre cuites au four et de la gremolata nous a séduite pour cette recette de pommes de […]

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