soupe de chou-fleur aux croûtons au fromage

Une soupe de chou-fleur… Oui, mais comme ce n’est pas un velouté, la consistance risque d’être trop liquide pour certain, donc l’idée […]

Lire la suite

salade de cervelas et de gruyère, une recette Alsacienne

Comme vous le savez peut-être une branche de notre famille est Alsacienne et en dehors de la choucroute et de la tarte […]

Lire la suite

Pudding aux artichauts, épinards et gruyère

L’un des membres de la famille a eu une période pain perdu ! C’est dans cette période qu’il a réalisé le pudding […]

Lire la suite