gâteau Alexandra

Le gâteau Alexandra nous vient encore de notre semaine manger comme nos grands parents c’est à dire comme dans les années 50-60. […]

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gâteau roulé au fromage blanc lituanien

Ce Gâteau roulé au fromage blanc lituanien nous vient tout droit de Lituanie où il se nomme kuršėnų vyniotinis. Alors que le […]

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Cake au miel et aux raisins

Ce cake au miel et aux raisins du début des années 60 est idéal au goûter ou pour accompagner du thé. La […]

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gâteau biscuit

Avouons le, on ne savait pas exactement à quoi s’attendre en choisissant ce gâteau biscuit dans l’une des tomes du Savoir cuisiner […]

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strudel à la tyrolienne

Miam, miam, que c’est bon le Strudel ! 😋 On trouve souvent la version du strudel aux pommes, mais lorsque ce n’est […]

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gâteau allemand au cassis

Ce gâteau allemand au cassis, ou Schwarzer Johannisbeerkuchen en allemand, est une bonne idée de pâtisserie pour utiliser du cassis. Ce gâteau […]

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galette briochée russe à la cerise

Pour changer du clafoutis aux cerises ou de la tarte à la cerises, pourquoi ne pas essayer cette galette briochée russe à […]

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gâteau à la cannelle

Ce gâteau à la cannelle est simple et facile à préparer. Trop diront certains mais c’est avant tout une base ! Vous […]

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garfou ou brioche à l’anis vert, citron et rhum

Le garfou ou galfe palois, galette des rois béarnaise, en forme de béret local est un gâteau très ancien qui a revu […]

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gâteau pavot coco

Ce gâteau pavot coco est un mariage original entre le pavot bleu, la noix de coco et le citron. À noter qu’il […]

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Faire son gâteau moka maison

Ce gâteau moka est tel que notre grand-mère le réalisait dans le passé : seulement au café. Donc pas de chocolat, de […]

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gâteau à la farine de sarrasin

Ce gâteau à la farine de sarrasin est une pâtisserie parfaite pour changer des gâteaux au chocolat par exemple. Et, surtout pas […]

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