frites de patate douce

Pour changer des traditionnelles frites de pommes de terre, voici les frites de patate douce. On peut les servir seules ou avec […]

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Fish and ships de saumon

Tout ceux qui sont passés en Angleterre connaissent l’incontournable fish and chips anglais, cousin de nos baraques à frites dans notre Nord natal. […]

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Comment faire de véritables frites comme les belges

Facile pour nous de vous proposer la célèbre recette des frites belges. On habite à quelques kilomètres donc il n’y a pas […]

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Moules frites comme à Lille

Traditionnellement, le jour de la braderie de Lille, le repas est les moules frites comme partout dans le Nord. Mais, Le moules-frites […]

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