endives garnies au thon

Une recette expresse à réaliser pour un apéritif à l’improviste ou pas. Comme nous sommes du Nord, on pourrait aussi nommer cette […]

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tatin d’endives à l’orange

Comme nous l’avons indiqué dans les réseaux sociaux, depuis que nous avons gouté une tatin d’endives lors d’une invitation chez Paris-Match, notre seul […]

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Confit d’endives ou de chicons

Saviez-vous que l’endive ou plutôt le chicon si l’on emploie le language de notre région est un proche parent de la chicorée […]

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Endives au jambon (cœurs de céleri au jambon)

Ingrédients pour des cœurs de céleri ou endives au jambon 200 g d’endives par personnes (ou une grosse boite de cœurs de […]

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