potée au chou et aux haricots aux saucisses de Montbéliard

Nous ne sommes pas à notre première recette de potée dans notre blog avec cette potée au chou et aux haricots aux […]

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purée de pommes de terre et de chou à l’écossaise

Il est assez amusant pour nous de publier cette recette de purée de pommes de terre et de chou à l’écossaise ((rumbledethumps)), […]

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potée ardennaise

Il existe de nombreux types de potées ! Pour nous cette fois c’était une potée ardennaise (des Ardennes 😉 Normal de trouver […]

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salade tiède de pois chiches et choux de Bruxelles

La mariage pois chiches et choux de Bruxelles fonctionne très bien en cuisine. Donc, pas de souci de ce côté là pour […]

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potée de chou berrichonne au chou kale

Nous avons adapté une recette de potée de chou berrichonne au chou kale à la mijoteuse (slow cooker) ce qui ne doit […]

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potée aux 2 choux

Nous avons l’habitude de préparer de la potée dans laquelle nous mettons un chou blanc ou vert en général. Mais, cette fois […]

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potée au chou, carottes, haricots frais de Paimpol et saucisse de Morteau

Il existe mille et une recette pour une potée. Généralement, on le caractérise par son lieu d’origine : Alsace, Artois, Auvergne… Mais dans […]

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sauté de chou sucré-salé à la tomate

Depuis que je suis arrivée en Lituanie, je suis plus ou moins devenue experte des sautés de chou comme avec ce sauté de […]

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sauté de chou au jambon

Ce sauté de chou au jambon est une recette de notre étudiante Lituanienne. Évidemment comme tout ou presque en Lituanie, on peut accompagner […]

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garbure au confit de canard

Nous nous dépêchons car nous souhaitons vous faire profiter de notre recette de garbure au confit de canard avant le week-end et qu’elle […]

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oeufs belle Auvergnate

Cela a du bon parfois de compulser les vieux « grimoires » de cuisine (voir notre bibliothèque culinaire par exemple) on y découvre des recettes […]

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gratin de chou frisé, pommes de terre et marrons

Cette recette de gratin de chou frisé, pommes de terre et marrons est sans sauce béchamel… C’était l’une des conditions pour que […]

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