glace stracciatella

Notre titre de recette glace stracciatella est un pléonasme car la stracciatella est une crème glacée à base de lait entier et […]

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petits palets au chocolat alias cookies

Il est amusant de trouver dans une vieille revue des années 70-80 une recette de petits palets au chocolat qui sont en […]

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crêpe au chocolat

La semaine dernière c’était la chandeleur… mais pour nous avions réalisé des crêpes quelques jours auparavant comme cette crêpe au chocolat. Un exemple de […]

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bredele de lunes étoilées et biscuits roulés chocolat-vanille

Et de 3, avec cette recette de bredele à ajouter à notre liste de recettes de bredele : les bredele de lunes étoilées et de […]

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biscuits au amandes et au chocolat à la presse à biscuits

Une petite recette de bredele en passant avec ces biscuits au amandes et au chocolat à la presse à biscuits. Et donc, également […]

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bredele : billes noires

Le mois de décembre approche et avec lui le retour dans notre famille à moitié alsacienne des bredele (les petits biscuits alsaciens du […]

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Comment se faire des amandes au chocolat

Cette recette d’amandes au chocolat c’est fait sur un coup de tête ! Mais, bien nous en a pris car les amandes […]

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petits flans à la vanille caramel ou au chocolat

Ces petits flans à la vanille caramel ou au chocolat nous permettent de résorber les jaunes d’oeufs bien souvent à la maison. […]

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gâteau chocolat et amandes genre torta caprese

La torta caprese est un gâteau au chocolat et amandes d’origine italienne. Il est originaire de l’île de Capri. Ce gâteau est sans […]

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gâteau Napoléon en version Allemand

Non, ce n’est pas le napoléon gâteau russe proche du mille-feuille que nous vous proposons mais le gâteau Napoléon version germanique. C’est […]

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brownies aux éclats de chocolat et amandes

Les brownies aux éclats de chocolat et amandes sont très faciles à réaliser (on peut les faire très rapidement). Et pour varier les […]

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pain cévenol au chocolat (à la farine de châtaigne)

Il n’est pas courant de trouver une recette de pain au chocolat qui ne soit pas une pâtisserie… c’est ce que permet […]

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