asperges et saumon fumé à la sauce hollandaise

Cette recette d’asperges et saumon fumé à la sauce hollandaise est rapide à préparer et n’est pas très complexe en dehors de […]

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tarte flambée ou flammekueche aux asperges

Maman est Alsacienne. Alors la flammekueche, ça nous connaît. 😉 Les Alsaciens crieront peut-être à l’hérésie. Certains considèrent en effet que la tarte flambée […]

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gratin de pâtes aux asperges vertes

Comme c’est encore la période des asperges, même si cela commence à être la fin, on voulait publier cette recette de gratin […]

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asperges à la vinaigrette à l’œuf dur

Nous essayons souvent de varier la préparation des asperges (comme pour tout nos plats et repas). Aussi, les asperges à la vinaigrette à […]

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asperges au sabayon aux sanguines : la recette

C’est le début de la saison des asperges. Alors, pour les asperges blanches nous commençons par des asperges au sabayon aux sanguines. Il […]

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poulet et asperges vertes panés au parmesan et citron

Le poulet et asperges vertes panés au parmesan et citron est un plat très facile à faire et aux saveurs étonnantes. En une seule […]

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tarte aux asperges vertes

Il y a 6 semaines, nous étions en plein boum de la cuisine autour de l’asperge qui était en pleine saison, donc, pour […]

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