- /Laisser un commentaire on Stollen ou pain de Noël
Stollen ou pain de Noël
C’est çà d’avoir une famille Alsacienne. Parfois, il vous envoie leur recette de famille… Ce fut le cas pour ce stollen que nous […]
menus de la cuisine de mémé Moniq du 30 janvier au 5 février
Voici nos menus du 30 janvier au 5 février à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire les menus de la […]
flan de potiron à la farine de quinoa (millet ou sarrasin)
À la recherche d’un accompagnement original (pour du veau en brochette) nous avons préparé ce flan de potiron à la farine de […]
spaghetti cake ou gâteau de spaghetti
Ce n’est pas notre première tentative de spaghetti cake (ou cake de pâtes ou encore gâteau de pâtes). Pour cette version, nous […]
menus de la cuisine de mémé Moniq du 23 au 29 janvier
Voici nos menus du 23 au 29 janvier à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire les menus de la semaine […]
oeufs au fromage à la minorquine
Cette recette des oeufs au fromage à la minorquine (donc de Minorque dans les Îles Baléares) est simple et rapide. C’est une […]
craquelins à l’anis
À la recherche de biscuits croustillants, notre dévolu c’est porté sur les craquelins à l’anis. Il paraît qu’il existaient déjà au Moyen […]
menus de la cuisine de mémé Moniq du 16 au 22 janvier
Voici nos menus du 16 au 22 janvier à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire les menus de la semaine […]
Briks ou bricks de volaille au citron confit
De temps à autre on aime préparer des briks, comme ces briks de volaille au citron confit. Surtout que l’on peut préparer […]
menus de la cuisine de mémé Moniq du 9 au 15 janvier
Voici nos menus du 9 au 15 janvier à la cuisine de mémé Moniq, c’est à dire les menus de la semaine […]
bûche aux 2 saumons
La bûche aux 2 saumons de notre repas de réveillon de Noël qui était un repas 100 % buche de l’apéritif au dessert […]