mijoté de porc au riz et poivrons

Pour une fois, alors que c’est un mijoté, nous n’avons pas utilisé le slow coker (mijoteuse). En effet, nous avons réalisé ce mijoté […]

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veau à la berrichonne

Cette recette de veau à la berrichonne provient d’une ancienne revue des années 50… avec son côté amusant : 3 litres de […]

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Burritos au poulet

Pour ces burritos au poulet, l’idéal pour les réaliser est de posséder un slow cooker (une mijoteuse). Mais nous vous donnons également la solution […]

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pot-au-feu de boeuf au vin

Nous adorons cuisiner à la mijoteuse (slow cooker) comme nous l’avons expliqué dans la Cuisine au slow cooker ou avantage d’une mijoteuse. Aussi, […]

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veau aux tomates et aux olives

Parfois, cela a du bon de consulter les vieilles revues et le vieux livres de cuisine… C’est le cas pour cette recette de veau […]

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Rôti de porc au cidre et aux pommes

Cette recette de rôti de porc au cidre et aux pommes est une adaptation d’une recette au four en recette pour une […]

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riz à la noix de coco aux haricots noirs

Dans la recette précédente de porc aigre-doux aux mirabelles, nous vous avions indiqué que l’accompagnement était du riz à la noix de coco aux haricots […]

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