gaufres pizza
On peut tout faire avec un gaufrier même des pizzas… La preuve avec nos gaufres pizza. L’idée des gaufres-pizza nous vient évidemment […]
Catégorie : Plat
Recettes de cuisine : des plats de Mémé Moniq. Des recettes : des plats par des enfants pour les enfants
potée au chou et aux haricots aux saucisses de Montbéliard
Nous ne sommes pas à notre première recette de potée dans notre blog avec cette potée au chou et aux haricots aux […]
pâtes au bacon et champignons
Les premières réactions pour ces pâtes au bacon et champignons a été de nous dire que c’était des pâtes à la carbonara… […]
boeuf braisé aux prunes
Lors de la récoltes des prunes, nous avons regardé ce que nous pouvions préparer comme plat avec ces quetsches. Et, nous avons […]
waterzooï de poulet
Le waterzooï de poulet c’est toute une histoire ! Même si le waterzooï (waterzooi en Néerlandais) est originaire de Gand en Belgique, c’est aussi un […]
pizza en pâte de courgette aux figues et roquette
Cette pizza en pâte de courgette aux figues et roquette est très originale : la pâte est réalisé à base de courgette […]
Cuisine / Plat / Recettes / Sucré salé
paquets de porc à la Bühl (escalopes fourrées aux quetsches)
Nous avions réservé une partie de notre récolte de prunes (des quetsches) pour des recettes comme ces paquets de porc à la […]
filet de lieu noir aux poireaux
Nous essayons de varier dans les poissons que nous mangeons. Cette semaine là, c’était du lieu noir, aussi dénommé colin, pour une […]
légumes farcis (tomates, courgettes, poivrons)
On devait depuis très longtemps publier cette recette de légumes farcies (tomates, courgettes, poivrons) qui est la recette de la véritable mémé […]
pizza calzone au jambon
La calzone est un type de pizza pliée en deux (comme un chausson aux pommes). En voici une version basique : la […]
salade d’oeuf lituanienne
Dans sa version originale, cette salade d’œuf lituanienne se nomme pikantiška mišrainė. En réalité, cette recette se situe entre la salade et […]
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