salade de pastèque

La pastèque est un fruit qui sent bon l’été. Une salade de pastèque est aujourd’hui au programme avec cette recette de dessert […]

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crème renversée à la chicorée

Découvrez notre recette de crème renversée à la chicorée, un dessert crémeux et réconfortant qui ravira les amateurs de saveurs subtiles. Oui, […]

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panna cotta aux fleurs de sureaux

C’est la saison des fleurs de sureaux aussi découvrez notre irrésistible recette de panna cotta aux fleurs de sureaux. Avec sa délicate […]

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flan de potiron à la farine de quinoa (millet ou sarrasin)

À la recherche d’un accompagnement original (pour du veau en brochette) nous avons préparé ce flan de potiron à la farine de […]

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Mchaoucha, un gâteau de semoule à la poêle

Peut-être ne connaissez vous pas la Mchaoucha, un gâteau de semoule qui a la particularité d’être cuit à la poêle. On l’appelle […]

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bredele : pavés à l’anis

Les pavés à l’anis (sprengerle) sont une variante des anis bredele. Ce sont aussi des bredele. Pour mémoire, les bredele sont de petits biscuits […]

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bananes aux épices en papillotes au four ou barbecue

Ces bananes aux épices en papillotes et jus d’orange sont idéales pour un barbecue (BBQ). D’ailleurs l’idée de base était celle là… […]

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sablés au beurre – butter bredele

La recette des bredele certainement les plus connus : les butter bredele ou sablés au beurre

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tarte aux pommes zéro déchets

Cette recette de tarte aux pommes est toute simple. Le côté zéro déchets ? Les épluchures servent à réaliser un sirop pour […]

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beignets aux pommes ou beignets de pommes

Cela faisait longtemps que nous n’avions pas préparé de beignets aux pommes. Même si c’est une friture, donc gras, on aime bien […]

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gâteau léger aux pommes

Quoi de plus normal que de préparer des pâtisseries aux pommes actuellement, en cette période automnale ? Ce gâteau léger aux pommes […]

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Bredele : torsades rhum chocolat

En cette veille de week-end, il nous semble intéressant de publier cette nouvelle recette de bredele : des torsades rhum chocolat.  Cette […]

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