Mousse d’avocat et saumon fumé

Il est connu que l’avocat s’accommode bien de saumon fumé – tout comme des crevettes d’ailleurs. Mais cela n’empêche que c’est un […]

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Lentilles au foie gras

Une fois n’est pas coutume, personne ne nous a demandé la recette des lentilles au foie gras… Mais, comme nous sommes « transparente », Louis […]

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