toast Archives - La cuisine de mémé Moniq

Taggedmulticéréales, multigraines, pain, toast

faire son pain à toasts aux multicéréales

Faire son pain soi-même devient assez courant… soit à la main ou à l’aide des machines à pain. Aussi, on aime bien […]

Taggedcroque-monsieur, en-cas, Maasdam, oignon, toast

toast au maasdam et oignons caramélisés

Comment améliorer un simple toast au fromage que l’on fait cuire dans un appareil à croque-monsieur ? En y ajoutant des oignons […]

Cuisine / Dessert / Entrée / Recettes / salé / sucré

Taggedbarbecue, four, grille pain, patate douce, tartine

toast de patate douce ou tartine de patate douce

Nous avions suivi l’été dernier l’apparition des toast de patate douce. On l’admet, nous avons été lents à la détente 😉 Mais, depuis […]

À propos rapide

Nous sommes deux sœurs : Yseult et Clara Delcroix. Épaulées par notre père, Éric, nous avons commencé ce blog en 2007, alors âgées de 7 et 9 ans. Pourquoi la cuisine de mémé Moniq ? Notre grand-mère, Monique, donnait des cours dans un centre social et nous avons commencé par réaliser ces recettes Tombé en désuétude quelques années, c’est vers 2013 que nous avons décidé de le poursuivre. Aujourd’hui, le projet a évolué, est couplé de diverses présences en ligne, notamment sur les réseaux et médias sociaux, avec toujours une même passion : la cuisine familiale.

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