filets de poisson à la crème aux épinards

Pour cette recette de filets de poisson à la crème aux épinards nous avons utilisé des filets de julienne, mais d’autres poissons comme […]

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saumon braisé au vin blanc

Comme nous mangeons assez souvent du saumon, nous essayons de changer régulièrement de recette. C’est le cas avec ce saumon braisé au […]

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eat-bags ou box à cuisiner : filet de merlan pané aux graines émincé de carotte et chou frisé

Vous n’êtes pas habitué à ce genre de titre : filet de merlan pané aux graines émincé de carotte et chou frisé […]

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filets de poisson à la semoule et salade de fenouil à l’orange

Une recette de poisson… cela se faisait rare dans nos pages 😉 En plus, c’est un plat complet que nous vous proposons […]

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filets de poisson en salé-sucré

Pourquoi ne pas préparer du poisson en version « salé-sucré ». C’est possible avec cette recette de filets de poisson avec des oranges, des […]

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poisson à la sauce aux pommes

Quand nous étions petites, nous adorions le saumon accompagné d’une sauce hollandaise. Et ce surement parce que nous ne mangions jamais du […]

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saumon à la crème et aux épinards

Cette recette de saumon à la crème et aux épinards nous vient directement des USA. Nous aimons battre en brèche toutes les idées […]

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filets de plie aux haricots blancs

Il n’est pas toujours facile de trouver une recette originale lorsque l’on veut préparer du poisson. Nous avons peut-être trouvé la recette […]

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Fish and ships de saumon

Tout ceux qui sont passés en Angleterre connaissent l’incontournable fish and chips anglais, cousin de nos baraques à frites dans notre Nord natal. […]

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timbale de thon au citron

De retour de vacances, nous avons choisi des plats encore plus simple que d’ordinaire comme cette timbale de thon au citron. Notons que […]

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blanquette de saumon aux fèves

Voilà qui change des traditionnels plats de saumon avec cette blanquette de saumon aux fèves. Un vrai régal (non pas que les […]

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poisson au gingembre à l’africaine

Cette recette de poisson au gingembre à l’africaine vient du groupe WhatsApp que nous avons créé autour de la cuisine africaine : partage […]

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