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gratin de macaroni aux poireaux
C’est rare qu’un dimanche soir nous mettions au programme un gratin de pâtes… En général, c’est un plat pour la semaine ! […]
La cuisine 100% fait maison avec les enfants, les ados mais aussi toute la famille
C’est rare qu’un dimanche soir nous mettions au programme un gratin de pâtes… En général, c’est un plat pour la semaine ! […]
Ces pommes de terre à l’ancienne l’est dans tout les sens du terme car la recette d’origine est issue d’une revue des […]
Nous utilisons fréquemment la fondue de poireau avec ou sans crème pour accompagner du veau ou de la volaille (en résumé, une […]
Même si la flamiche aux poireaux est une spécialité culinaire picarde (la flamiche au maroilles est bien du Nord) que nous revendiquons […]
Nous avons pris un peu de retard ces dernières semaines… En effet, notre envoyée spéciale en Allemagne est de retour à la […]
Pour ceux qui ne connaitrait pas le samoussa, c’est un beignet triangulaire originaire du nord de l’Inde. Rapide à réaliser, le samoussa est le type […]
Ingrédients 1 kg de poireaux 50 g de matière grasse ou 1 cuiller d’huile 1 feuille de laurier 1/2 verre d’eau Éventuellement : […]
Ingrédients pour des poires au sirop 1 poire par personne 100 g de sucre en poudre 1/4 de litre d’eau (250 cl) […]
Ingrédient (pour 4 personnes) 2 à 3 poireaux moyens 500 g de pommes de terre (3 pommes de terre moyennes) 1 litre […]