escargots aux oeufs : la recette

En voilà une idée originale : mettre un escargot au fond d’une coquille d’oeuf et remplir d’oeuf l’espace restant. C’est tout le […]

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spaghetti aux asperges, poitrine de porc, œuf et basilic

De nouveau une recette de pâtes qu’il est grand temps de publier car elles sont accompagnées d’asperges (c’est la fin de saison)… Voici […]

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kuku sabzi ou kookoo sabzi, la frittata iranienne (Perse) aux herbes fraîches

On aime découvrir les saveurs du monde et donc ce kuku sabzi, la frittata iranienne (Perse) aux herbes fraîches aussi appelé kookoo-e […]

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macédoine à la russe

Cette macédoine à la russe est en quelque sorte une variante d’œufs à la russe. En tout cas, dans le compte Instagram […]

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roulés à la salade avocat œuf

À la maison, on a adoré ces roulés à la salade avocat œuf. Elle est idéale pour un pique-nique ou un repas […]

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pâté de Pâques : la recette

Le pâté de Pâques est de saison… Que ce pâté soit berrichon ou poitevin nous n’en savons fichtre rien… Pourtant, oui, nous […]

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oeufs brouillés au saumon fumé et aux poivrons

Samedi dernier nous avions mis au menu des oeufs brouillés au saumon fumé et aux poivrons. La recette était digne d’une entrée dans […]

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flan cévenol à la crème de marron

En début de semaine, nous vous avons montré en image notre flan cévenol à la crème de marron. Mais, ce n’était pas […]

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Comment préparer des congolais

Ah qu’est ce que c’est bon les congolais. Sucré, mais bon… Et en plus de cela facile et rapide à préparer, on […]

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terrine de pommes de terre aux herbes

Une fois par semaine, le maître mot de nos menus est les oeufs. Et, cette terrine de pommes de terre aux herbes a […]

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pudding au Porto (flan ou œufs au lait)

Nous avons une fâcheuse tendance à tester toutes les sortes de flans… Il est vrai que dans  la famille certains adorent ce […]

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Crème mousseuse au rhum

Nous étions à la recherche d’un dessert rapide à préparer et nous avons trouvé la crème mousseuse au rhum dans un vieux […]

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