risotto de lentilles corail et petits pois

Pour rappel, un risotto est un plat traditionnel italien plus exactement une réduction d’un bouillon de riz cuit avec divers ingrédients. Donc, oui, n’en […]

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salade de lentilles à la patate douce

Une salade de légumes sec (des lentilles) mélangés avec un légume de saison : une patate douce, voilà qui fait une salade […]

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gratin de lentilles

Régulièrement nous mettons au menu des légumes secs. D’une façon générale, nous aimons ce type d’aliments et fréquemment nous préparons des lentilles… […]

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Lentilles au thé et bacon

Quoi de plus simple que de cuisiner les lentilles… Mais, on aurait tendance à tourner vite en rond avec les lentilles… Heureusement, il existe […]

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Lentilles au foie gras

Une fois n’est pas coutume, personne ne nous a demandé la recette des lentilles au foie gras… Mais, comme nous sommes « transparente », Louis […]

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Des lentilles corail en beignets

Il semble toujours difficile de trouver une recette à base de lentilles corail en dehors des soupes, des dhals, des salades ou […]

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