Galette de ménage

🎶 J’aime la galette, savez vous comment ? Quand elle est bien faite avec du beurre dedans. 🎶 Du coup, nous avons […]

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galettes de quinoa aux carottes et aux poireaux

La quinoa est très à la mode et comme nombre d’entre vous nous sommes continuellement à la recherche de nouvelles manière pour […]

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salade au comté et galettes de sarrasin

Il était amusant lors de ce repas autour de la crêpe de préparer une salade associant les galettes… ce qui inspira la […]

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galette à la fondue de poireau et coquille Saint Jacques

Il existe mille et une recette de galettes bretonnes (dans les autres régions généralement on les appelle crêpes)… notre dévolue c’est porté […]

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galette des rois à la frangipane au potimarron

Comme nous l’avons expliqué dans la recette brioche des rois ou couronne des rois, c’est toujours un débat pour savoir si c’est une galette […]

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pavés à l’avoine ou galettes d’avoine

Que ce soit sous la forme de pavés ou de galettes, cette recette de pavés à l’avoine ou de galettes d’avoine fera […]

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galettes Suisses ou rapées de Saint-Etienne

Nous recherchions un féculent pour accompagner notre recette de rôti de dindonneau au citron confit. Notre dévolu s’est porté sur de simples galettes […]

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Pâte à crêpes ou galettes de blé noir

Dans la série des crêpes, nous avons plusieurs recettes selon l’emploi des crêpes. L’une de ces recettes est celle que nous utilisons […]

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Galette de spaghetti

Comment nous est venu cette idée de galettes de spaghetti ? Le lundi midi, en général, à la maison… c’est restes de […]

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lanières de tortilla ou tortillas chips

Les tortillas sont des galettes à l’origine à base de maïs (désormais au blé), notamment dans la cuisine mexicaine où elles servent de féculent en accompagnement. C’est le cas dans les les tacos ou dans les enchiladas. Pourquoi ne pas cherche […]

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pancakes aux coquillettes et fromage

Dans notre famille, du côté de papa, certaines personnes mangeaient des pâtes à la cassonade. Nous n’avons jamais osé tenter les pâtes sucrées. […]

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