crème Carambar au micro-ondes

L’idée de cette crème Carambar au micro-ondes est assez simple. Allez savoir pourquoi on a retrouvé un vieux paquet de carambars et […]

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recette de flan pâtissier ou crème pâtissière

Pour être exact, le flan pâtissier correspond d’avantage à la pâtisserie (pâte sablée) garnie de crème pâtissière et la crème pâtissière en général […]

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champignons à la crème (champignons du hêtre – Shimeji)

Cette recette de champignons à la crème s’adapte pour pas mal de variétés de champignons (c’est une recette passe-partout en quelque sorte). […]

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crème au Muscat ou vin liquoreux

Pourquoi pas un entremet avec un vin sucré en dessert ? Cela n’a rien d’exceptionnel. C’est ce que nous avons préparé avec cette […]

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crème dessert à l’avocat

Nous étions dubitatif ! Imaginez, de l’avocat sucré ! Mais, si vous nous connaissez, vous n’êtes pas surpris que nous ayons testé […]

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potage de céleri et potimarron (ou potiron)

Pas toujours facile de renouveler les soupes et potages. Mais, cette fois, nous avons trouver un assemblage agréable avec cette crème ou […]

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crêpes au fromage et à la crème

Avec cette recette de crêpes au fromage et à la crème ont inaugure en quelque sorte une nouvelle catégorie dans notre blog […]

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crème de lentilles épicée à la crème de noix de cajou et croutons d’ail

Le titre de cette recette de potage est long : crème de lentilles épicée à la crème de noix de cajou et croutons […]

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crème brûlée : la recette de base

Régulièrement nous préparons des crèmes brûlées à la maison, soit traditionnelle comme ici ou de la crème brûlée aux Bêtises de Cambrai et […]

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spaghetti à la crème de poireaux

Certainement les pâtes préférées de la famille sont les spaghetti. Normal alors que nous en préparions souvent comme ces spaghetti à la […]

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crème au spéculoos

En dessert, cette crème au spéculoos est très bonne (bien qu’un peu bourrative mais y’a moyen de l’alléger). Elle n’est pas très […]

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Crème mousseuse au rhum

Nous étions à la recherche d’un dessert rapide à préparer et nous avons trouvé la crème mousseuse au rhum dans un vieux […]

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