rillettes de thon à l’avocat

rillettes de thon à l'avocat

rillettes de thon à l’avocat

Nous sommes dans une période : on étend des choses sur du pain ou des crackers en entrée, en en-cas ou en apéritif 😉 C’est ce qui se passe avec ces rillettes de thon à l’avocat.

C’est dans Facebook que l’on nous a demandé la recette de cette tartinade plus précisément dans les groupes fait maison spécial cuisine (Marie-jeanne Perez et Geraldine Plesel) et Faim de loup : gourmand et surtout curieux (Vivien Gerard).

C’est une recette très simple et très rapide à préparer… mais qui fait toujours sont effet 😉

Voici donc notre recette de rillettes de thon à l’avocat pour 1 bol

Ingrédients pour des rillettes de thon à l’avocat

  • 1 avocat bien mur
  • 1 petite boîte de thon au naturel
  • 3 cuillers à soupe de St Moret, Philadelphia ou autres fromages frais
  • 2 cuillers à soupe de jus de citron
  • Sel et poivre

Préparation de rillettes de thon à l’avocat

  • Récupérer la chair de l’avocat (avec une cuiller à soupe cela va tout seul 🙂
  • Couper la chair en morceaux
  • Dans un mixer, mettre la chair d’avocat, le fromage frais, le citron et le thon
  • Mixer grossièrement pour conserver la texture de rillettes ou plus finement, pour une texture de mousse
  • Saler, poivrer et mettre dans un bol de service
  • Laisser refroidir au réfrigérateur

Nos présences en ligne

FacebookInstagramTwitterTumblrTumblr recettes de famille – Pinterest – SnapchatWeheartit – Foodreporter (Nous tentons un retour) – groupe WhatsApp Partage cuisine africaine
Un commentaire, un avis, un petit coucou… sont toujours appréciés, et surtout nous sommes attentives à vos idées, reproches… pour faire évoluer ce blog et nos présences sur le net.

De même si vous cuisinez ou pâtissez une de nos recettes, indiquez nous le lien de votre publication ou envoyez nous la photo de votre réalisation à oe@oe-dans-leau.com avec le titre de la recette, nous essayerons de l’ajouter à la recette d’origine en indiquant que vous en êtes le cuisinier 😉

Rendez-vous sur Hellocoton !
About 

clarayseult alias mémé Moniq ou la cuisine de mémé Moniq. À l'origine de ce blog depuis notre enfance, nous continuons au travers de notre adolescence à parler de cuisine

Category: Cuisine, Entrée, Recettes, salé  Tags: , ,
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
One Response
  1. laura says:

    une excellente idée pour l’apéro

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *