Cuisine / Préparation / Recettes

Réaliser facilement une mayonnaise maison

Pour certains, faire une mayonnaise française (c’est à dire non sucrée comme en Allemagne et aux Pays-Bas) à la main est complexe ! Non, ce n’est pas vrai, on vous le prouve en 4 images.

La sauce mayonnaise (sauce froide à base de jaune d’œuf et d’huile émulsionnée) est parfois un élément essentiel à certains plats et sert aussi de base pour de nombreuses autres sauces.

Check out How to Mayonnaise (Fr) by Mémé Moniq on Snapguide.

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