pâtes à la sauce aux noix

pâtes à la sauce aux noix
pâtes à la sauce aux noix

Nous avions choisi des pâtes vertes pour ces pâtes à la sauce aux noix, mais cela n’est pas obligatoire. À chacun de choisir ses pâtes !

On espère que c’est ce que fera bascoocha qui nous a demandé la recette dans le compte Instagram de mémé Moniq, ainsi que Germaine Louise (elle a formulé sa demande dans la page Facebook de mémé Moniq) ou encore Claudie Mahillon dans le groupe Déco, Récup, Cuisine, Couture & Co (vente interdite ).

Voici donc notre recette de pâtes à la sauce aux noix pour 4 personnes.

pâtes à la sauce aux noix
pâtes à la sauce aux noix

Ingrédients pour des pâtes à la sauce aux noix

  • 400 g de pâtes (pâtes vertes pour nous)
  • 100 g de noix décortiquées
  • 1 tranche de pain blanc
  • 1 gousse d’ail
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 2 cuillers à soupe d’huile d’olive
  • 3 cuillers à soupe de parmesan râpé
  • Sel et poivre

Préparation de pâtes à la sauce aux noix

  • Faire cuire dans un faitout d’eau salée les pâtes selon les indications du paquet
  • Mixer la mie du pain, les noix et l’ail en purée
  • Mélanger avec la crème pour obtenir une sauce
  • Placer la sauce dans une casserole, chauffer et ajouter l’huile et le parmesan
  • Poivrer et saler la sauce (attention, le fromage « sale »
  • Mélanger les pâtes à la sauce et servir

Nos présences en ligne

Facebook – Instagram – Twitter – Tumblr – Tumblr recettes de famille– Pinterest – Snapchat – Weheartit – groupe WhatsApp Partage cuisine africaine – groupe Facebook La cuisine de mémé Moniq

Un commentaire, un avis, un petit coucou… sont toujours appréciés, et surtout nous sommes attentives à vos idées, reproches… pour faire évoluer ce blog et nos présences sur le net.

De même si vous cuisinez ou pâtissez une de nos recettes, indiquez nous le lien de votre publication ou envoyez nous la photo de votre réalisation à oe@oe-dans-leau.com avec le titre de la recette, nous essayerons de l’ajouter à la recette d’origine en indiquant que vous en êtes le cuisinier 😉

Rendez-vous sur Hellocoton !
About 

clarayseult alias mémé Moniq ou la cuisine de mémé Moniq. À l'origine de ce blog depuis notre enfance, nous continuons au travers de notre adolescence à parler de cuisine

Category: Cuisine, Plat, Recettes, salé  Tags: ,
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *