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Mug cake choco amandes au micro-ondes

Nos mug cakes ont toujours autant de succès… et plus ils débordent, plus ils ont de Miam dans notre Foodreporter 😉

Nous avons déjà publié le Mug cake choco-coco au micro-ondes, le Gâteau éponge au micro-ondes et le Mug cookie, mais cette fois c’est le mug cake choco amandes que nous réalisons au micro-ondes qui est le centre d’intérêt.

Mug cake choco amandes
Mug cake choco amandes

Voici donc la recette de ce mug cake choco amandes.

Vous pouvez retrouver nos autres recettes de mug cakes dans l’article Qu’est ce qu’un mug cake ?

Ingrédients du mug cake choco amandes

  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • Un peu de levure chimique (la pointe d’un couteau)
  • 1 œuf battu en omelette
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • Une poignée d’amandes effilées

Préparation du mug choco amandes

  • Dans le mug, à l’aide d’une fourchette, mélanger tout les ingrédients en poudre : farine, sucre, cacao et levure.
  • Y incorporer les ingrédients liquides petit-à-petit :  œuf battu en omelette, huile et lait.
  • Ajouter les amandes.
  • Faire cuire le tout environ 2 minutes au micro-ondes à puissance maximale.

Conseils :

  • Notre micro-ondes est un 800 W, diminuez le temps de cuisson si votre micro-ondes possède une puissance plus importante et au contraire, augmentez-le s’il a une puissance plus faible.
  • Pour éviter les grumeaux : tamisez la farine et la levure.

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