du citron confit au micro-ondes

Citron confit au micro-ondes

Citron confit au micro-ondes

Ne faites plus de réserves de citrons confits…. 10′ suffiront pour vous obtenir des citrons confits grâce au micro-ondes 🙂

De plus, cette recette est d’une simplicité enfantine et vous avez juste besoin d’un citron, de l’eau et du sucre en poudre !

Cacahuete Addict dans FoodReporter qui semble aussi addict des citrons confits nous demande comment on fait pour les obtenir au micro-ondes, autrement dit la recette… La voici

Ingrédients pour du citron confit

  • 1 ou 2 citrons de préférence « bio » car on mange la « peau » (on en a fait 2 🙂
  • 100 g de sucre
  • 100 g d’eau

Préparation des citrons confits au micro-ondes

  • Laver le citron et le découper le selon l’utilisation future (en tranches, en bouts…)
  • Dans un plat à micro-onde, c’est à dire avec un couvercle, déposer y le citron en morceaux
  • Ajouter le même poids d’eau que sucre.
  • Mettre au micro-ondes environ 10 minutes selon la puissance du four en remuant toutes les 2 – 3 minutes, afin d’éviter que cela déborde « trop ».
  • Laisser refroidir et déguster (ou utiliser dans une autre recette 😉
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About 

clarayseult alias mémé Moniq ou la cuisine de mémé Moniq. À l'origine de ce blog depuis notre enfance, nous continuons au travers de notre adolescence à parler de cuisine

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