croquettes de quinoa au chèvre

On nous demande la recette des croquettes de quinoa au chèvre. Aujourd’hui, c’est vrai, le quinoa est à la mode, il est devenu populaire. Papa l’avait découvert au début des années 2000 dans le catalogue de semences Kokopelli et avait hésité a en faire «pousser» à cette époque dans le jardin de la maison de campagne… … Lire la suite de croquettes de quinoa au chèvre