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Défi cuisine : pique-nique avec les doigts !

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Défi Cuisine : Pique-Nique avec les doigts

Défi Cuisine : Pique-Nique avec les doigts

En ce mois de mai, nous sommes dans le jury du 80ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine

Le thème est Pique-nique avec les doigts ! Tout est expliqué ici 😉

Participez, nous délibérerons et vous pouvez gagner jusqu’à 50 euros en comptant la livraison de livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix

Le jury est composé de blogueurs culinaires :

Les membres du jury ce concours sont :

Pour l’occasion, nous publions ci-après une liste de recettes que nous avons déjà publiées qui pourrait convenir pour un pique-nique que l’on peut manger avec les doigts 😉 

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poisson au barbecue : Mémé Moniq est dans RTL actu

Saumon au herbes sur lit de citron au barbecue

Saumon au herbes sur lit de citron au barbecue

C’est la surprise de ce week-end alors ! Pendant que nous préparions un barbecue à la maison, RTL, dans sa rubrique pratique dans l’actu proposait un article : Barbecue : les 7 conseils pour manger sain et léger et plus précisément dans notre cas, pour du poisson au barbecue.

En effet… l’une des illustrations de l’article n’est autre que notre Saumon au herbes sur lit de citron dans Twitter 😉 On se disait depuis quelques temps que nous devrions nous occuper un peu plus de ce média ! En voilà encore une preuve 😉

Personne de nous a demandé la recette mais visiblement… elle inspire ! C’est vrai aussi que parfois en cuisine l’image se suffit à elle même… donc, comme James Abbott (@jamesabbott1) qui a rédigé l’article, n’hésitez pas à suivre nos comptes de la cuisine de mémé Moniq sur les médias sociauxTwitter, Instagram, FoodReporter, Tumblr, Facebook, WeHeartIt… vous pourrez nous demander les recettes qui vous intéressent (pas toutes les recettes comme nous l’indiquons ici) mais aussi repérer une préparation, un plat… qui ne demande pas d’explications 😉

Comment ne pas finir, comme on parle de barbecue… avec les photos de la soirée BBQ de vendredi. Cette fois, il n’y avait pas de saumon au barbecue de prévue, mais des gambas, des champignons, des chamallows… et un cornet dessert surprise (beurre de cacahuète, banane, chamallows et chocolat dans un cornet à glace 😉

barbecue - brochettes de gambas, champignons marinés et saucisses

barbecue – brochettes de gambas, champignons marinés et saucisses

barbecue - cornet dessert avec beurre de cacahuète banane chamallows et chocolat

barbecue – cornet dessert avec beurre de cacahuète banane chamallows et chocolat

barbecue - brochette de chamallows grillés

barbecue – brochette de chamallows grillés

barbecue - chamallow et chocolat coincés entre 2 biscuits

barbecue – chamallow et chocolat coincés entre 2 biscuits

 

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Merci Biba pour notre mug cake

Le mug cake salé qui fait notre fiertée… il a été cité dans Biba

Le mug cake salé qui fait notre fierté… il a été cité dans Biba

Si vous nous suivez dans Facebook, vous le savez déjà… Si vous lisez le site de Biba, vous l’avez peut-être remarqué !

Notre Mug Cake salé au fromage frais et au thon a été cité dans un article du site Biba parmi 10 recettes de mug cakes salés

Vous imaginez notre surprise… jamais nous n’aurions imaginé que cela puisse arriver. Nous en sommes ravies évidemment 😉

Pour le moment, notre spécialiste des mug cakes (chacun à sa spécificité à la maison…) est en Allemagne… (voir La cuisine de mémé Moniq en Allemagne)

Il faudra donc attendre encore un mois et demi au moins qu’elle soit rentrée pour retrouver des recettes de mug cakes salés ou sucrés dans ce blog ! Et encore, faut-il que vous en réclamiez la recette 😉

Et de nouveau un grand merci à Julie Reynié qui a écrit l’article et repéré notre recette 😉

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