brownie mug cake
Les mug cakes font leur retour ! Et aujourd’hui c’est un petit brownie dans un mug (ou un ramequin) que nous vous proposons : le brownie mug cake. Et en moins de 10 minutes, ce gâteau au chocolat pour 1 personne sera prêt !
C’est sur la page Facebook de la cuisine de mémé Moniq que Patrick Loiseau nous a demandé la recette.
Vous pouvez retrouver nos autres recettes de mug cakes depuis l’article Qu’est ce qu’un mug cake ?
Voici donc notre recette de brownie mug cake.
Ingrédients du brownie mug cake
- 4 cuillères à coupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de cacao (en poudre)
- 2 cuillères à soupe d’huile neutre (tournesol, arachide…)
- 2 cuillère à soupe d’eau
- 1/4 de cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 belle cuillère à café de pépites de chocolat (facultatif)
Préparation du brownie mug cake
- Dans un mug ou un ramequin qui passe au micro-ondes, mélanger le sucre, la farine et le cacao
- Ajouter l’huile, l’eau et la vanille, puis les pépites de chocolat si souhaité
- Faire cuire 40 secondes à 1 minute au micro-ondes, puissance maximale
- Sortir du micro-ondes et manger chaud
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