brownie mug cake

Brownie mug cake

Brownie mug cake

Les mug cakes font leur retour ! Et aujourd’hui c’est un petit brownie dans un mug (ou un ramequin) que nous vous proposons : le brownie mug cake. Et en moins de 10 minutes, ce gâteau au chocolat pour 1 personne sera prêt !

C’est sur la page Facebook de la cuisine de mémé Moniq que Patrick Loiseau nous a demandé la recette.

Vous pouvez retrouver nos autres recettes de mug cakes depuis l’article Qu’est ce qu’un mug cake ?

Voici donc notre recette de brownie mug cake.

Ingrédients du brownie mug cake

  • 4 cuillères à coupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de cacao (en poudre)
  • 2 cuillères à soupe d’huile neutre (tournesol, arachide…)
  • 2 cuillère à soupe d’eau
  • 1/4 de cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 belle cuillère à café de pépites de chocolat (facultatif)

Préparation du brownie mug cake

  • Dans un mug ou un ramequin qui passe au micro-ondes, mélanger le sucre, la farine et le cacao
  • Ajouter l’huile, l’eau et la vanille, puis  les pépites de chocolat si souhaité
  • Faire cuire 40 secondes à 1 minute au micro-ondes, puissance maximale
  • Sortir du micro-ondes et manger chaud

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About 

clarayseult alias mémé Moniq ou la cuisine de mémé Moniq. À l'origine de ce blog depuis notre enfance, nous continuons au travers de notre adolescence à parler de cuisine

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